Упаковочное оборудование для супермаркетов

Во многих больших магазинах, сетевых супермаркетах и гипермаркетах налажено собственное производство продуктов питания разных направлений. В некоторых самостоятельно пекут хлеб, пирожки и прочие хлебо-булочные изделия, в других делают упор на продаже салатов и приготовленной еды: картошки, котлетах, курах-гриль, мясе, соте и др. Третьи же предпочитают экзотику – корейскую морковь, морепродукты, водоросли, спаржу и т.д. А в самых крупных магазинах можно найти вообще все вышеперечисленное.

В данной подборке, мы хотим рассказать о полезных компактных упаковочных машинах, которые пригодятся на любом таком объекте: продлят срок годности продуктов, сделают упаковку практичнее, помогут избежать лишней мороки охранникам магазина.

Запайщики пленок и пакетов

Эти небольшие настольные устройства будут полезны для упаковки покупателями личных вещей в пакеты перед заходом в торговый зал. В гипермаркетах большая проходимость – зачастую, ячейки для хранения вещей просто не устанавливают, или их попусту недостаточно. Пользоваться запайщиком пленок очень просто – разобраться быстро сможет практически любой покупатель: кладем вещи в пакет, а горловину распологаем между нижней «наковальней» и верхним «прижимом». Опускаем верхнюю часть ручного инструмента и держим секунду-две. Горловина пакета скрепляется – образуется сварочный шов. Охранникам остается лишь проверять целостность пакета при выходе.

Вакуумные упаковщики

Машины, при упаковке откачивающие воздух из контейнеров и пакетов, отлично подойдут для полуфабрикатов, мяса, колбас и пр. Вакуумная упаковка продлевает жизнь продуктам питания. Можно заранее упаковать продукты и выложить на витрине, а можно и по требованию покупателя.

Запайщики лотков

Это очень полезное оборудование, так же активно использующееся в пищевой сфере для продления жизни продуктам питания. Из контейнера с товаром откачивается воздух и замещается инерным газом (безвредным, без вкуса и запаха). Если салаты или готовая продукция не распродается в течение дня, можно упаковывать их порционно и реализовывать несколько дней, а не промывать от майонеза и снова пытаться продать, как это делают недобросовестные продавцы.

Горячие столы

А это оборудование пригодится и для упаковки готовой еды, и для мясных и сырных нарезок, и для салатов и т.п. Универсальный упаковщик – горячий стол. Очень часто используется в супермаркетах. Суть в чем: после того, как еда накладывается в пластиковый контейнер и закрывается крышкой, ее оборачивают пленкой и прикладывают к горячей поверхности, чтобы пленка чуть сплавилась и не раскрутилась. Так продукция будет упакована герметично и не протечет.

Маркировочные и этикетировочные машины

Если Вы реализуете собственную продукцию, нужно делать это по правилам. Должа быть этикетка, на которой указаны название, дата производства, срок годности, состав и пр. Небольшие этикетировщики и маркировочные машины помогут Вам справиться с этим делом.

Клипсаторы

Эти ручные инструменты будут полезны магазинам с собственной пекарней. Выпекаете хлеб, булочки, пирожки, багеты? Упаковывать выпечку можно в пластиковые или бумажные пакеты, скрепляя горлышко пластиковым фиксатором-клипсой. Некоторые просто выкладывают продукцию на витрину или помещают в открытые бумажные пакеты, тем самым теряя часть клиентов: люди брезгливы, а такие способы негигиеничны. Открытые продукты могли трогать грязными руками другие покупатели, на них могли садиться мухи и пр. Упаковывая хлеб в пакет и скрепляя клипсатором, Вы повышаете доверие своих покупателей.